Palazzo Gatteschi · Porrena, Casentino
Ospitalità sostenibile a Palazzo Gatteschi
Palazzo Gatteschi si trova nel cuore del Casentino.
La gestione è orientata a un’ospitalità sostenibile, fatta di scelte concrete e di un approccio consapevole.
Ogni soggiorno è pensato per mantenere un equilibrio tra accoglienza e rispetto dell’ambiente, attraverso azioni semplici ma costanti.
IL TERRITORIO
Una struttura integrata nel territorio
Il Palazzo si inserisce in un contesto naturale e abitato, mantenendo un equilibrio tra accoglienza e rispetto degli spazi circostanti.
La posizione permette di vivere il territorio senza necessità di lunghi spostamenti, favorendo un turismo più lento e consapevole.
ACQUA & ENERGIA
Uso responsabile delle risorse
I miscelatori sono dotati di sistemi per il risparmio del flusso. È presente un impianto per la depurazione dell’acqua naturale, che limita il consumo di bottiglie di plastica.
Vengono utilizzate lampadine ad alta efficienza e gli ospiti sono invitati a prestare attenzione ai consumi durante il soggiorno.
RIFIUTI & MATERIALI
Riduzione dei materiali e attenzione ai consumi
La gestione privilegia materiali a basso impatto ambientale:
La posizione permette di vivere il territorio senza necessità di lunghi spostamenti, favorendo un turismo più lento e consapevole.
COLAZIONE & FILIERA
Prodotti locali e attenzione alla filiera
La colazione segue una logica di attenzione al territorio. Vengono scelti, dove possibile, prodotti di origine toscana e a km 0, privilegiando fornitori locali e realtà agricole del Casentino.
ospitalità sostenibile